Holding Co., Ltd. HaiSheng of China
 
浓缩苹果清汁
浓缩苹果清汁是以新鲜的苹果为原材料,经清洗、破碎、压榨、酶解、超滤及浓缩等工序制成。浓缩苹果清汁主要可用作生产苹果汁、混合果汁等原材料。
[企业标准]

脱色脱酸浓缩苹果汁
浓缩苹果清汁与脱色脱酸浓缩苹果汁的主要区别在于生产脱色脱酸浓缩苹果汁时,新鲜苹果汁在浓缩前需经过额外的脱色脱酸过程,以便制成品呈现无色,并以果糖为主要成分。由于上述特点,脱色脱酸浓缩苹果汁被视为比浓缩苹果清汁较为适合用作生产罐头食品、糖果、果冻、果醋及饮料食品。
[企业标准]

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